SPPG Punung 2 Perkuat Komitmen Sajikan MBG Higienis untuk Pelajar

PACITAN, DAILYPUBLIK.COM - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Punung 2 terus memperkuat komitmennya dalam mendukung pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi pelajar.

Tak hanya soal kandungan gizi, kualitas makanan juga menjadi perhatian, mulai dari kebersihan hingga proses pengolahan dan distribusi sebelum makanan diterima siswa.

Program MBG diharapkan dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi anak selama mengikuti kegiatan pembelajaran di sekolah.

Salah satu orang tua penerima manfaat, Joko, mengatakan anaknya yang duduk di bangku sekolah dasar menerima menu MBG dari SPPG Punung 2.

Menurut Joko, anaknya memberikan respons positif setelah menyantap makanan yang diterima di sekolah.

“Iya anak saya yang duduk di bangku sekolah dasar ketika saya pulang terkait menu MBG dan dijawab, menunya enak Pak, tadi tak habisin,” ujar Joko.

Joko berharap kualitas menu yang diterima siswa dapat dipertahankan. Menurutnya, cita rasa makanan perlu tetap konsisten agar dapat diterima dengan baik oleh anak-anak.

Ia juga menekankan pentingnya menjaga kebersihan makanan serta menghadirkan variasi menu.

“Ya saya berharap agar menunya tetap konsisten rasanya di lidah siswa serta dijaga kehigienisannya. Yang terpenting menunya tidak monoton agar murid tidak bosan,” pungkasnya.

Dalam pelaksanaannya, menu MBG diupayakan terdiri dari berbagai komponen makanan bergizi.

Di antaranya sumber karbohidrat, lauk sebagai sumber protein, sayuran, serta buah atau makanan pendamping sesuai menu yang telah ditentukan.

SPPG Punung 2 memiliki peran dalam proses penyediaan dan distribusi makanan kepada sekolah penerima manfaat.

Aspek kebersihan dan keamanan pangan menjadi bagian yang perlu diperhatikan sejak makanan diolah, dikemas hingga didistribusikan kepada siswa.

Makanan yang telah disiapkan kemudian dikirim ke sekolah-sekolah penerima manfaat sesuai jadwal pelayanan.

Kualitas makanan menjadi bagian penting dalam pelaksanaan MBG karena makanan yang diterima siswa tidak hanya diharapkan bergizi, tetapi juga aman dan layak konsumsi.

Selain kandungan gizi dan kebersihan, variasi menu juga menjadi perhatian agar siswa tidak merasa bosan dengan makanan yang disajikan.

Masukan dari pihak sekolah maupun masyarakat dapat menjadi bahan evaluasi untuk meningkatkan pelaksanaan program di lapangan.

Dengan perhatian terhadap gizi, kebersihan, cita rasa dan variasi makanan, SPPG Punung 2 diharapkan dapat terus mendukung pelaksanaan MBG bagi pelajar di wilayah Punung.

Program tersebut pada akhirnya diharapkan tidak hanya menyediakan makanan gratis, tetapi juga membantu memenuhi kebutuhan gizi anak sekaligus mendorong kebiasaan mengonsumsi makanan sehat dan seimbang sejak usia sekolah. (Acr)